Світовий ринок цукру досяг п’ятирічного мінімуму
Світовий ринок цукру продовжує демонструвати стійку тенденцію до зниження цін. На біржах котирування впали до найнижчих показників за останні п’ять років, повідомляє Grain Trade.
Основними чинниками, що впливають на ціноутворення, стали очікуваний профіцит продукції в ключових країнах-виробниках та послаблення глобального попиту. Аналітики відзначають, що ринок також під впливом прогнозів щодо накопичення значних запасів у найближчих сезонах.
Зокрема, дані Лондонської біржі засвідчують, що травневі ф’ючерси на білий цукор за тиждень знизилися на 3,3%, досягнувши позначки 397,1 долара за тонну.
В Україні ринок цукру оперативно реагує на глобальні зміни, демонструючи значне здешевлення продукції в порівнянні з минулим роком. Наразі оптові ціни коливаються в межах 18-19 тисяч гривень за тонну, тоді як торік цей показник сягав 23-24 тисяч гривень.
Роздрібні ціни в регіонах також мають неоднорідну динаміку. За даними моніторингу Мінфіну, у січні 2026 року середня ціна за кілограм цукру становила 29,38 гривні, що на 1,08% нижче в порівнянні з попереднім місяцем.
Нагадаємо, що ціни на продукти загалом зросли, і подальші зміни очікуються навесні. Також зафіксовано рекордний ріст цін на сою, яка сягнула 20 тисяч гривень за тонну.